SANTO DOMINGO.— El director de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, informó que ya fue identificada la procedencia de la carne incautada en un establecimiento, la cual presuntamente provenía del vertedero de Duquesa, como parte de una investigación en curso.
Durante declaraciones ofrecidas en el programa El Despertador, Alcántaraexplicó que, tras iniciar el proceso investigativo, lograron determinar el origen de los productos, al tiempo que procedieron con la clausura y sanción de los establecimientos vinculados.
Origen de la carne
Indicó que la investigación incluyó el rastreo de la trazabilidad de mercancías retiradas de supermercados y destinadas a trituración, señalando que, en el trayecto, algunos productos eran desviados y comercializados de manera irregular.
«Iniciamos la investigación, sabemos la procedencia y hemos clausurado y sancionado», afirmó.
Asimismo, explicó que las autoridades continúan recopilando información junto a cadenas de supermercados para completar el proceso y compartir los hallazgos con el Ministerio Público y la Policía Nacional.
Precios del pollo
En otro orden, el funcionario abordó el tema de los precios del pollo, aclarando que en el país no existe control de precios desde la derogación de la Ley 136-63, mediante la Ley 358-05, por lo que el mercado opera bajo libre oferta y demanda.
Detalló que existe un acuerdo para que el pollo llegue a los colmados a 53 pesos la libra, permitiendo que estos agreguen un margen de beneficio que sitúe el precio al consumidor final cercano a los 60 pesos, mientras que los intermediarios lo reciben entre 38 y 40 pesos antes del proceso de preparación.
- Alcántara también señaló que las variaciones en los precios responden a factores internacionales, como la pandemia, el conflicto entre Rusia y Ucrania y la situación en Medio Oriente, los cuales han impactado las economías globales, aunque aseguró que en República Dominicana no se ha registrado desabastecimiento de productos básicos.
