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Escasez y alza de precios afectan la yuca, el guineo y el pollo complica la canasta básica

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Consumidores y vendedores del Merca Santo Domingo alertan sobre una escasez y el incremento en los precios de productos esenciales en la dieta dominicana, como la yuca, el guineo y el pollo. 

Esta situación está generando dificultades tanto para los comerciantes como para las familias que deben adaptar sus compras o pagar más por los alimentos de consumo diario.

En medio de la ola de calor y una economía que no da tregua, consumidores y vendedores del Merca Santo Domingo denuncian una preocupante escasez y aumento de precios en productos de alta demanda en la mesa de los dominicanos: la yuca, el guineo y el pollo.

La yuca se vende a 25 pesos la libra. José de León.

La situación ha comenzado a afectar tanto a comerciantes como a amas de casa, quienes se ven obligados a ajustar sus hábitos de consumo o pagar precios más altos por los mismos alimentos básicos.

A 25 pesos la libra de yuca 

Harley Castillo, vendedor en el Merca, confirmó que la yuca ha alcanzado precios de hasta 25 pesos la libra, el doble de lo que costaba hace pocos meses. 

“La yuca está media escasa. Duró casi dos años entre 10 y 12 pesos, pero el campesino tiene que invertir mucho en químicos y abonos, y así no le estaba dejando nada. Ahora mismo el quintal está entre 24 y 25 pesos”, explicó.

El también vendedor Junior Lebrón Hernández agrega que la escasez podría extenderse más, hasta que nuevas cosechas comiencen a llegar a partir de septiembre.

Guineo en baja 

El guineo, otro producto esencial en la dieta dominicana, también ha visto una reducción significativa en su oferta. Reinaldo Cruz, comerciante del lugar, atribuye esta escasez a los bajos precios prolongados del pasado, que desmotivaron a los agricultores.

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